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Cantabria: entre mar y montaña

Situado en el norte de la península ibérica, Cantabria muestra una
dicotomía entre su carácter urbano y sus preciosos parajes rurales.
Regada por siete ríos, y con más de la mitad de su terreno elevado por
encima de los 600 metros sobre el nivel del mar, nos ofrece además un
hermoso contraste entre sus paisajes montañosos y marítimos.
A continuación os recomendamos un pequeño circuito para recorrer,
ciudades y monumentos, aderezado como no, con su oferta culinaria.

Santander
Santillana del Mar
Comillas
Potes
Y la Gastronomía

Santander

Oficina de Turismo 942 31-07-08

Excelente ciudad, moderna, cosmopolita, elegante, y de intensa vida
cultural, a la que se puede acceder por tierra, mar y aire.

Recomendamos un paseo por su barrio pesquero, repleto de multitud de
tabernas y restaurantes.

-Monumentos:

La Catedral, una muestra de la transición del románico al gótico, la Iglesia
de Santa Lucía de estilo neo-barroco, la Biblioteca Menéndez Pelayo y su
Casa-Museo, el Museo Municipal de Bellas Artes, o el Museo Regional de
prehistoria y Arqueología. El monumento más antiguo es La Cripta del
Santísimo Cristo, puro románico del siglo XII.

Una vez visto Santander, podemos tomar la ciudad como base desde la
que lanzarnos a conocer el resto de la provincia.

Entre los maravillosos lugares que podemos encontrar hemos
seleccionado:


Santillana del Mar

Oficina de turismo 942 81-82-51

Pueblo de origen medieval, declarado
Conjunto Artístico-Histórico, sus calles
empedradas son un reflejo de la
arquitectura del Siglo XII al XVIII. Se
halla situado a 31 km de Santander.

-Monumentos:

Existen numerosos lugares para visitar, como son la Torre de Don Borja
(S.XV) y la Torre del Merino (S.XIV). Entre sus grandes palacios y casonas
destacan, la Casa del Águila y la Parra. En cuanto a su arte, tenemos, el
Museo Diocesano, con una importante colección de imaginería, y el Museo
Jesús Otero donde se expone la obra artística donada por este escultor
(diversas tallas en piedra). Por último, también podemos acercarnos al
Monasterio de San Ildefonso (Siglo XVII)


Comillas

Oficina de Turismo 942 72-07-68

Localidad atractiva y señorial,
antigua sede veraniega de la
corte, posee playa y puerto
pesquero y se halla a 48 Km
de Santander.

-Monumentos:

No podemos dejar de visitar su maravillosa Plaza Medieval y los restos
románicos de la antigua iglesia parroquial. También podemos ver la
popular Universidad Pontificia de Comillas y el Palacio de Sobrellano,
ambos diseñados durante el Siglo XIX, por el arquitecto Juan Martorell.
Para acabar, El Capricho, edificio modernista diseñado por Gaudí y
construido entre 1883-85.


Potes

Oficina de turismo 942 73-07-87
Asociación de Turismo Rural 942 21-70-00

Aunque un poco más alejado de Santander,
unos 117 km, y casi limitando con el
principado de Asturias, esta ciudad
también posee gran variedad de
oferta turística.

-Monumentos:

Destacan sus encantadores barrios antiguos, provistos de gran sabor
popular, entre los que recomendamos el De San Roque, el de la Solana y
el del Sol. También debemos visitar las Torres del Infantado y la de Orejón
de la Dama, cuya construcción data del Siglo XV.

A escasos kilómetros de esta localidad podemos encontrar el Parque
Nacional de los Picos de Europa que nos ofrece una amplia oferta de
actividades relacionadas con el turismo rural.


En cuanto a Gastronomía...

A la hora de saciar el apetito, esta zona destaca tanto por sus frutos del
mar, mariscos y pescados, como por su cabaña ganadera que siempre
provee de buenas carnes. Sus quesos son especialmente sabrosos, pero
el plato fuerte de la provincia es esencialmente el cocido montañés,
compuesto por alubias, carne de cerdo y berza. No podemos dejar de
probarlo.






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